Lényege, hogy az öntözővizet vékony műanyag
csövekben vezetik a növénysorok fölé, amelyekből kapilláris méretű hézagokon,
csövecskéken kiszivárogva a víz a talaj felszínére csepeg. Így a hatásos
öntözésnek hála a talaj egy-egy ponton folyamatosan kapja a szükséges vizet.
Robbanásszerű terjedéséhez hozzájárul, hogy
vízfelhasználása takarékos, a vízadagolás automatizálható, és a beruházás
költségigénye mérsékelt. Az üzembiztonságot rontja a csöpögtetők gyakori
eldugulása. Emiatt a csepegtető rendszerekben csak szűrt, oldott sókban szegény
öntözővíz használható.
A csepegtető öntözés módozatán belül több
változat alakult ki a fejlesztés során. Az ismertebbek a lyuggatott
vezetőcső,a vezetőcső furataiba helyezett kapillárcső, réteges fólia és a kettős
falú csővezeték.
A csepegtető szalagokat paradicsom,
paprika, uborka, termesztésekor használják vízpótlásra, míg a vastagabb
csepegtető csöveket gyümölcsösökben és faiskolák öntözésére használják. Fólia
alatt, illetve talajra fektetve is használhatóak. A csepegtető öntözés nagy
előnye, hogy a lombozatot nem nedvesíti, így a levélfertőzés így kisebb. A
csepegtető öntözés legkorszerűbb változatát a csepegtető gombák jelentik. Az
ilyen rendszereket faiskolákban, vagy dísznövénytermesztésnél alkalmazzák.